Quy trình sản xuất theo lô
1
15:00 05/04/2026
Chọn, khảo sát vùng nguyên liệu
Khảo sát và lựa chọn vùng sen nguyên liệu phù hợp tại Đồng Tháp trước khi vào vụ sản xuất.
2
15:00 10/04/2026
Thu mua nguyên liệu
Hạt sen tươi chất lượng cao được thu mua và đưa về cơ sở để chế biến trong ngày.
3
16:00 10/04/2026
Tách vỏ, sơ chế
Nguyên liệu được tách vỏ, làm sạch và sơ chế để sẵn sàng cho công đoạn phối trộn.
4
17:00 10/04/2026
Sàn lọc và pha trộn
Hạt sen sau sơ chế được sàn lọc và pha trộn với đường phèn, nước và sữa tươi theo công thức sản phẩm.
5
15:00 12/04/2026
Chiết rót, đóng bao bì
Sữa sen thành phẩm được chiết rót, đóng chai và hoàn thiện bao bì trước khi phân phối.