89.000 ₫
Mã lô: MT-OCOP-2026-0015 | Tin đã đăng 24/04/2026
Tên sản phẩm:
Diện tích sản xuất:
Tên người đại diện:
Điện thoại:
Email:
Địa chỉ:
Website liên hệ:
Chứng nhận/Hình ảnh:
Ghi chú:
Chứng nhận:
Cam kết:
Thành phần:
Giá niêm yết:
*:
*:
*:
13:00 16/04/2026
Thu mua khổ qua rừng
Nguyên liệu được chọn quả già vừa, đồng đều kích cỡ và không dập nát.
15:00 17/04/2026
Rửa sạch và thái lát
Quả được rửa, bỏ ruột và thái lát mỏng để bảo đảm tốc độ sấy ổn định.
16:00 19/04/2026
Sấy lạnh
Lát khổ qua được sấy ở nhiệt độ thấp nhiều giờ để giữ hoạt chất và màu sắc tự nhiên.
17:00 21/04/2026
Đóng gói hút ẩm
Sản phẩm được đóng túi zipper có gói hút ẩm và niêm phong theo lô sản xuất.
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP
Mã: ATTP-KQRTL
Đơn vị cấp: Sở Y tế Trà Vinh
Hiệu lực: 31/12/2027
15:00 17/04/2026
Ghi nhận nguyên liệu đầu vào
Càng Long, Trà Vinh
Thực hiện bởi: Cơ sở Sấy lạnh Trà Vinh
16:00 20/04/2026
Sơ chế và kiểm tra chất lượng nội bộ
Xã Đại Phước, huyện Càng Long, Trà Vinh
Thực hiện bởi: Cơ sở Sấy lạnh Trà Vinh
15:00 22/04/2026
Đóng gói và dán tem QR
Xã Đại Phước, huyện Càng Long, Trà Vinh
Thực hiện bởi: Cơ sở Sấy lạnh Trà Vinh
15:00 24/04/2026
Phát hành hồ sơ truy xuất điện tử
Trung tâm dữ liệu MekongTech
Thực hiện bởi: MekongTech
| Hình ảnh | Ngày làm việc | Công việc - Tình trạng | Cơ sở thực hiện | Ghi chú |
|---|---|---|---|---|
| 16/04/2026 | Thu mua khổ qua rừng Nguyên liệu được chọn quả già vừa, đồng đều kích cỡ và không dập nát. | Cơ sở Sấy lạnh Trà Vinh | Đạt chuẩn | |
| 17/04/2026 | Rửa sạch và thái lát Quả được rửa, bỏ ruột và thái lát mỏng để bảo đảm tốc độ sấy ổn định. | Cơ sở Sấy lạnh Trà Vinh | Đạt chuẩn | |
| 19/04/2026 | Sấy lạnh Lát khổ qua được sấy ở nhiệt độ thấp nhiều giờ để giữ hoạt chất và màu sắc tự nhiên. | Cơ sở Sấy lạnh Trà Vinh | Đạt chuẩn | |
| 21/04/2026 | Đóng gói hút ẩm Sản phẩm được đóng túi zipper có gói hút ẩm và niêm phong theo lô sản xuất. | Cơ sở Sấy lạnh Trà Vinh | Đạt chuẩn |
